ESTATE CABERNET SAUVIGNON 2024 

Composición varietal
100% Cabernet Sauvignon 

Vinificación
Viñedos: Barrancas, Maipú, Mendoza, Argentina 
Cosecha: Mecánica 
Encubado: Tanques de acero inoxidable equipados con doble camisa 
Tiempo de fermentación: 10 días 
Temperatura: 24º C
Fermentación Maloláctica: Si 
Crianza: 30% del vino permanece 3 meses en barricas de roble francés de tercer uso seguido de 3 meses en botella 

Análisis
Alcohol: 14% Vol 
Acidez total: 5,3 g/l (ácido tartárico)
Azúcar: 1,8 g/l

Degustación
Color: Rojo intenso 
Aroma: Ciruela, pimientos y nota sutil de roble 
Sabor: Afrutado, ciruela y varietal 
Final: Fresco, frutado y persistente 

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